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Mostrando entradas de abril, 2020

fincas integrales

FINCAS INTEGRALES En las últimas décadas la agricultura ha sido exitosa en el incremento de su productividad y la provisión de alimentos, respaldada por los avances científicos e innovaciones tecnológicas en sistemas de producción tecnificados, con la introducción de nuevas variedades y el uso de agroquímicos. Sin embargo, el abuso en la utilización de estas tecnologías y las malas prácticas agrícolas han causado la pérdida de la biodiversidad, la contaminación de aguas y suelos, y la degradación general del ambiente. El modelo de finca integral está basado en prácticas de conservación y uso sostenible de la biodiversidad. En contraste con los sistemas convencionales y de monocultivo, permite aprovechar los recursos internos de la finca de forma sostenible al usar principalmente tecnologías de bajo costo y de fácil adopción. Además, estos sistemas han permitido desarrollar y fortalecer los conocimientos y las habilidades de los agricultores, dando especial valor a la mano de ...

pollos de engorda

POLLOS DE ENGORDA El incremento demográfico de nuestra población es paralelo a las necesidades nutricionales en contradicción de alimentos a nivel nacional. En esta oportunidad queremos contribuir a la producción pecuaria "Crianza de pollos de engorde ". El hecho de que la industria avícola sea prácticamente patrimonio de empresas transnacionales y capitales dependientes de ellas, nos impulsa a conducir a la crianza de pollos en zonas urbanas y rurales. De esta manera contribuimos a la transferencia e intercambio de tecnología. En las dos últimas décadas, la avicultura en nuestros países latinos, se ha desarrollado con gran intensidad y técnicas aplicadas muy avanzadas . Mejorando     la cantidad de pollos producidos como en la calidad de los mismos, con relación a otros sistemas pecuarios, esto implica un mejoramiento de la genética, una alimentación de mayor densidad, bioseguridad más estricta, y por ende es necesario que se amplíen los conceptos sobre las técnicas...

situación actual de la ganadería

SITUACIÓN ACTUAL DE LA GANADERÍA La producción y el procesamiento de leche son actividades fundamentales para la dinámica agropecuaria nacional. Según cifras oficiales, del total de las explotaciones bovinas a nivel nacional, alrededor del 71.3% (68,917) son fincas lecheras. Sin embargo, en términos productivos, los hatos ganaderos son manejados primordialmente en un sistema de doble propósito (leche y carne). El eslabón productivo del sector lácteo hondureño se caracteriza por concentrarse en fincas pequeñas (46% tiene menos de 5 Ha.), modelos de producción extensiva y semi extensiva, con una estructura de capital en la cual la tierra y el ganado representan un alto porcentaje de la inversión total.   La estacionalidad, así como la producción de leche de baja calidad, representan serios problemas en toda la cadena y deben ser tomados en cuenta en iniciativas que impulsen la idea de darle valor agregado a la producción. Los bajos índices de productividad observados en las ...

laboreo de suelo

LABOREO DE SUELO La labranza consiste en realizar cambios físicos en el suelo que permitan la emergencia y el buen desarrollo de un cultivo. La buena preparación de suelos es el resultado de las operaciones de campo realizadas con el tractor agrícola e implementos, dicho resultado se refleja con una estructura de la zona radicular de la planta en el suelo, que permita condiciones de capacidad de retención, almacenamiento de agua y oxígeno en el suelo. Además, fomentar la actividad biótica de los organismos que viven en el suelo. Labrar el suelo y realizar las demás labores culturales siguiendo curvas a nivel.   Se recomienda combinarlo con camellones de tierra o barreras muertas de rastrojos en pendientes suaves.   En pendientes moderadas y fuertes se recomienda combinarla con otras prácticas de conservación y de recuperación de fertilidad de suelos.   Cuando los agricultores conocen los camellones perciben que cada surco es una pequeña estructura de contención de...

problematica de los productores

PROBLEMÁTICA DE PRODUCTORES Debido a la crisis financiera que hay en nuestro país por culpa de los malos gobernantes que tenemos estamos en grandes problemas alimenticios por que no brindan el apoyo necesario a los productores. Estos son los que sostienen la economía del país, pero no hay garantías hacia ellos los productores están perdiendo sus producciones por los precios bajos de sus productos y altos costos de insumos esto con lleva al productor a trabajar con bancas privadas donde pagan altas cantidades de intereses y sin garantías de blindaje de sus cultivos. La epidemia del cov 19 afecta directamente a los productores de Olancho porque no hay apoyo o una opción de vender sus productos aproximadamente hay 100 manzanas de sandía que se perderán en el cerro del vigia,80 manzanas en la comunidad de las piñuelas. Esto se debe a que venden sus productos al extranjero donde la mayoría de estas personas trabajan con bancos y el gobierno no creo ni un plan para ayudar estas pe...